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Bio-Lebensmittel: Warum ist Bio besser?

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Bio-Lebensmittel besser

Als ich klein war, gab es einen einzigen Laden mit Bio-Lebensmitteln in der Stadt. Der war klein, extrem teuer und ich kannte nur eine Freundin, deren Familie dort Bio-Lebensmittel einkaufte. Ihr Vater war Architekt mit einem eigenen Büro und entsprechendem Verdienst. Heute gibt es Bio-Lebensmittel in jedem kleinen Edeka-Markt und Bio-Supermärkte sprießen aus dem Boden. … Weiterlesen

Demeter Produkte: Das bessere Bio?

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Demeter Produkte

Bio gilt heutzutage schon fast als Standard. Durch die Bio-Marken in nahezu allen Lebensmittel-Discountern ist sind biologisch erzeugte Nahrungsmittel nun auch für Jedermann erschwinglich. Spätestens jetzt zeigt sich auch ein deutlicher Preisunterschied – Spitzenpreise erzielen dabei häufig Produkte in Demeter Qualität. Doch warum sind die Demeter Produkte so teuer? Sind sie auch so gut? Sind sie … Weiterlesen